قهوه ۱۰۰٪ عربیکا اتیوپی یرگاچف

شناسنامه محصول

  • نوع قهوه: ۱۰۰٪ عربیکا، تک‌خاستگاه (Single Origin)
  • خاستگاه: اتیوپی، منطقه یرگاچف (Yirgacheffe)
  • طعم‌یادها (Notes): گل یاس، لیمو، ترنج (برگاموت)، چای سیاه
  • درجه برشته‌کاری: روشن برشت (Light Roast)
  • فرآوری: شسته (Washed)
  • اسیدیته: بالا، درخشان و مرکباتی
  • تن‌واری (Body): سبک و ابریشمی (Silky)
  • کافئین: متوسط
  • ارتفاع از سطح دریا: ۱۸۰۰ تا ۲۲۰۰ متر
  • امتیاز کیفی (SCA Score): +۸۶
  • مناسب برای: قهوه‌های دمی (V60، کمکس، سایفون) و کلد برو (Cold Brew)
  • پیشنهاد مصرف: بدون شیر و شکر برای تجربه کامل طعم‌یادها
توضیحات

سفری به سرزمین مادری قهوه

چشمان خود را ببندید و فنجان را به لب‌هایتان نزدیک کنید؛ اولین رایحه‌ای که حس می‌کنید، عطر سرمست‌کننده گل یاس در یک عصر بهاری است. قهوه اتیوپی یرگاچف، شما را به سفری بی‌واسطه به زادگاه افسانه‌ای قهوه می‌برد؛ جایی که دانه‌های قهوه برای اولین بار در ارتفاعات سرسبز و وحشی کشف شدند.

این قهوه با درجه برشته‌کاری روشن، شخصیت واقعی و پیچیده خود را به نمایش می‌گذارد. در اولین جرعه، اسیدیته درخشان و دلنشین مرکباتی، شبیه به طعم لیمو و ترنج، کام شما را بیدار می‌کند و در پس‌زمینه، شیرینی ملایمی شبیه به عسل جریان دارد. تن‌واری سبک و ابریشمی آن باعث می‌شود قهوه به نرمی روی زبان بلغزد و پایانی تمیز (Clean Finish) و ماندگار، یادآور چای سیاه مرغوب، از خود به جای بگذارد.

یرگاچف فقط یک قهوه نیست؛ یک تجربه است. انتخابی بی‌نظیر برای علاقه‌مندان به قهوه‌های دمی و کسانی که به دنبال کشف طعم‌های شفاف، ظریف و چندلایه در فنجان خود هستند. این قهوه را دم کنید، اجازه دهید کمی خنک شود و از سمفونی طعم‌هایی که در هر جرعه آشکار می‌شود، لذت ببرید.


 

۴. جدول مشخصات

 

ویژگی توضیحات
خاستگاه اتیوپی
منطقه یرگاچف (Yirgacheffe)
نوع ۱۰۰٪ عربیکا
فرآوری شسته (Washed)
برشته‌کاری روشن برشت (Light Roast)
طعم‌یادها گل یاس، لیمو، ترنج، چای سیاه
تن‌واری سبک و ابریشمی
اسیدیته بالا و مرکباتی
روش دم‌آوری دمی (V60، کمکس)، کلد برو
نظرات (0)

نقد و بررسی‌ها

هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “قهوه ۱۰۰٪ عربیکا اتیوپی یرگاچف”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

Shipping and Delivery